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Semana de la Cocina Italiana

“En el marco de la Semana de la Cocina Italiana, el pasado martes 19 de noviembre, la Facultad de Hotelería, Gastronomía y Turismo junto con la Emabajada de Italia en Panamá,  dictó una conferencia de alto nivel dedicada a la cocina italiana, a la dieta mediterránea y a la promoción de modelos y dietas sanas […]

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Certificación WACS

El 11 de julio 2019, la Carrera Internacional de Artes Culinarias de la  Facultad de Hotelería, Gastronomía y Turismo de la Universidad Interamericana de Panamá, fue certificada como miembro del prestigioso programa, WORLDCHEFS World Association of Chefs’ Societies (WACS), demostrando que nuestros planes académicos cumplen totalmente con los estándares de calidad en educación culinaria, a […]

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Experiencia UIP

Más de 600 jóvenes asistieron al llamado de la Universidad Interamericana de Panamá, para vivir la oportunidad de planificar su futuro y conocer las instalaciones del Campus Universitario. “La Universidad Interamericana de Panamá comprometida con el futuro de nuestro país y la excelencia académica, realizó un evento especial para los estudiantes de los colegios, quienes […]

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Hospitality Fest 2018

Del 3 al 6 de diciembre la Facultad de Hotelería, Gastronomía y Turismo realizó “Hospitality Fest”, un evento anual que reúne a estudiantes, graduados y personalidades de la industria hotelera y gastronómica, con el fin de promover el sentido de pertenencia, la educación, integración e intercambio de ideas referentes al sector entre los asistentes. Durante […]

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7ma. Edición de Hospitality Talk: Banquet Hell

Hospitality Talks es el evento final de la Materia de Administración del conocimiento de la Licenciatura Internacional de Administración empresas Hoteleras. Esta materia tiene como objetivo que los estudiantes puedan aprender a utilizar todos sus conocimientos adquiridos durante sus materias e instancias practicas integrando cada conocimiento para afrontar situaciones en el mundo hotelero así como […]

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Alianza con Hotel Dreams Playa Bonita

La Universidad Interamericana de Panamá (UIP) enfocada en tener una educación de calidad para que nuestros estudiantes tengan un buen desarrollo laboral, realizó una alianza estratégica con el Hotel Dreams Playa Bonita y su Facultad de Hotelería, Gastronomía y Turismo, donde los estudiantes podrán aprender aún más lo que significa el mundo laboral; poniendo en […]

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Firma de Convenio con Nestle

El martes 26 de junio el Rector, Dr. Stanley Muschett, y la Lcda. Anna Elisa Castillo de Hernández, Directora de Recursos Humanos de Nestlé y en representación del Ingeniero Hugo Antonio Donoso Muñoz Representante Legal de Nestlé Centroamérica, S.A. firmaron Convenio Marco de Cooperación Recíproca entre ambas Instituciones. Cabe destacar que la UIP y Nestlé Centroamérica, […]

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Copa Culinaria de La Amistad

El pasado 9 de noviembre se llevó a cabo la competencia Copa Culinaria de La Amistad, donde participaron los estudiantes del colegio Saint Anthony School, en conjunto con nuestros estudiantes de Gastronomía. El trabajo en equipo y la organización fueron puntos claves, en el desarrollo para cumplir con el objetivo de realizar un plato de […]

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UIP selló su alianza con Kendall College

La Universidad Interamericana de Panamá selló su alianza con la prestigiosa Escuela Kendall College, de Gastronomía y Hospitalidad. Catalogada como una de las más prestigiosa y calificada en los Estados Unidos, esta alianza representa una gran oportunidad para los estudiantes de gastronomía, hotelería y turismo, quienes tendrán la posibilidad de culminar los estudios en la […]

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