Prácticas
Panamá, 3 de mayo de 2007
PRACTICAS EXTERNAS NACIONALES E INTERNACIONALES
Por: Tatiana Arias de Lince
Coordinadora Académica EIHT
Al ser uno de nuestros objetivos el de proveer a la industria hotelera, turística y gastronómica, el mejor recurso y capital humano formado en Panamá bajo estándares muy estrictos de enseñanza y prácticas en pro de la formación de nuevos líderes, la EIHT a partir del primer cuatrimestre del año 2006 comenzó con gran fuerza a promover las prácticas externas como parte del programa integral de las Licenciaturas de la Escuela INTERAMERICANA de Hotelería y Turismo.
Estas prácticas se desarrollan en el V y XI cuatrimestre de cada Licenciatura completando un total de 1000 horas externas, que pueden realizarse tanto a nivel nacional como internacional.
La EIHT es pionera en Panamá en ofrecer programas integrales de Licenciatura en los tres grandes segmentos del turismo: Hotelería, Artes Culinarias y Turismo Internacional, siendo las Prácticas Externas una de nuestras grandes fortalezas.
Los tres principales objetivos de las Prácticas Externas son:
- Conocer el medio ambiente del tipo de empresa en el que se desenvolverá profesionalmente.
- Identificar las áreas de trabajo experimentando en cada una de ellas las tareas a desempeñar, ya sea en un hotel, agencia de viajes, cocina, u otra empresa relacionada con la Licenciatura motivo de estudio.
- Darse a conocer en el mercado laboral, vendiendo su profesionalismo.
De igual forma las Prácticas Externas permite a nuestros clientes finales: los Hoteles, Clubes, Restaurantes, Agencias de Viajes, Aerolíneas y empresas de Turismo, conocer a su futuro capital humano y probar desde sus inicios el grado de destrezas y conocimientos que se alcanzan paso a paso en su formación profesional.
PRACTICAS NACIONALES:
Hasta la fecha nuestros estudiantes han practicado y/o están practicando en empresas reconocidas en Panamá, tales como:
- Aeropuerto Internacional de Tocumen
- Agencia de Viajes Orient Travel
- Agencia de Viajes A lugares y Destinos
- Agencia de Viajes Allegro Tours
- Agencia de Viajes Pesantez Tours
- Aerolínea Avianca
- Centro Cultural Hebreo
- Club Unión
- City Club
- Cruceros
- Copa Airlines
- Hotel Avalon Grand Resort
- Hotel Bristol
- Hotel Country Inn and Suites
- Hotel Courtyard Marriott
- Hotel Crown Plaza
- Hotel Decameron
- Hotel Decápolis
- Hotel Ejecutivo
- Hotel El Panamá
- Hotel Intercontinental Miramar
- Hotel Intercontinental Playa Bonita
- Hotel Marriott
- Hotel Meliá Panamá Canal
- Hotel Riande Continental y Riande Aeropuerto
- Hotel Sheraton antiguo Caesar Park
- Hotel Four Points Sheraton
- Hotel The Ville
- Hotel Venetto
- Hotel Best Western Las Huacas
- Hotel Los Establos
- Hotel Casa de Lourdes
- Le Gourmet Catering
- Panama Wake Boarding
- Restaurante de Fiesta Casinos
- Restaurante Benningans
- Restaurante Madame Chang
- Restaurante Eurasia
- Restaurante Rincón Suizo
- Restaurante Rino´s
- Restaurante La Posta
- Restaurante Casablanca
- Restaurante Ten Bistro
- Felipe Motta
- Sky Chef
- Producción de Riba Smith
- Banquetes de la UIP
- Shyren Deer
- Entre otros
PRACTICAS INTERNACIONALES:
El programa de Prácticas Externas dirigido a los estudiantes de la EIHT no sólo abarca el territorio nacional, también cualquier empresa en cualquier país del mundo.
Los trámites para las prácticas internacionales requieren de una mayor planeación tanto por parte del estudiante como por parte de la Escuela.
Hasta la fecha y teniendo menos de un año con este nuevo programa, hemos tenido la aceptación de las prácticas externas en diversos países tales como:
- II cuatrimestre 2006: Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica, España, Estados Unidos, Guatemala, México, Perú, Venezuela, Francia.
- IIIcuatrimestre 2006: Aruba, Colombia, España, Guatemala, México.
- I Cuatrimestre 2007: Andorra, Colombia, Cruceros, Mexico, Estados Unidos.
- II Cuatrimestre 2007: Brasil, Colombia, Korea, Cruceros, España, Estados Unidos, Hong Kong, Israel, México.
Nuestros estudiantes han vivido experiencias notables en establecimientos reconocidos internacionalmente, entre ellos: Hotel Real Intercontinental- Costa Rica, Hotel Hilton Guadalajara, Hotel Miraflores Park - Perú, Hotel Crowne Plaza Guatemala, Hotel Etoile - Buenos Aires, Restaurante Ledoyen – Francia, Hotel AC – Córdoba – España, Hotel Radisson Royal – Bogotá, Hotel Intercontinental de Medellín – Colombia, Hotel Ski And Resort Font D`Argent – Andorra, Hotel El Eden - Armenia – Colombia, Hotel Palacio San Martín - INTUR – Madrid España, Hotel Westin Camino Real – Guatemala, Hotel Quinta Real – Guadalajara, Hotel Cedar Tree Inn & Suites - Virginia, American Hospitality Academy – Estados Unidos, The Ritz Carlton Hong Kong Hotel, Hotel Camino Real - DF, entre otros.
Documentos Importantes:
Procedimientos y Requisitos para práctica final TFG


